Сорт капусты «Валентина»

Без капусты не обходится ни праздничный, не обыденный стол, она прекрасно дополняет любые блюда, и сама в квашеном, солёном, тушёном и жареном виде, является питательным и вкусным блюдом. С капустой связано много преданий и обычаев, по капусте гадали, и давали от ворот поворот неподходящему жениху. Капуста была известна ещё древним знахарям, ею с успехом лечили глухоту, мигрени, бессонницу, болезни желудочно-кишечного тракта. Она обладает общеукрепляющим, обезболивающим и противовоспалительным средством. Витамины сохраняются долгое время, как в свежей, так и в квашеной капусте и капустном рассоле. Капуста содержит полный набор витаминов, а по количеству витамина С превосходит даже лимоны.

Сейчас многими дачниками с удовольствием культивируется сорт капусты «Валентина», который уже успел положительно зарекомендовать себя.

Она представляет собой позднеспелый гибрид, предназначенный для употребления в свежем виде, заготовок и консервов на зиму и для длительного хранения (до восьми месяцев). Несмотря на продолжительный срок хранения, капуста «Валентина» не теряет своих отличных вкусовых качеств. От посева капусты и до сбора созревших кочанов проходит около шести месяцев. Кочаны плотные, овально-округлые, масса одного кочана может достигать трёх килограммов. На срезе капуста белая, с короткой внутренней кочерыгой. Урожай сорта капусты «Валентина» гарантированно высокий, при соблюдении всех условий агротехники.

Агротехника включает в себя следующие приёмы. Наилучшими предшественниками для капусты будут картофель, бобовые и огурцы. Посев в ящики на рассаду делают обычно в конце марта. Первые всходы появляются уже через неделю. Через полтора месяца капусту можно высаживать в открытый грунт или теплицу, когда на сеянцах появятся пять настоящих листочков. Молодые растения необходимо закалять.

В фазе двух настоящих листьев можно провести первую подкормку, за несколько дней до высадки подкармливают ещё раз. Высаживают рассаду в открытый грунт в зависимости от сорта, в конце апреля или в конце мая. Выращивание  капусты «Валентина» включает регулярный обильный полив, рыхление и своевременные прополки. В период активного роста проводят две-три подкормки. Для этих целей хорошо подходит минеральное комплексное удобрение «АЭЛИТА» для овощей, но можно самостоятельно приготовить «зелёное» экологически чистое удобрение из сорняков.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *